本日の　佐世保の早朝

いいお天気になりそうです

こんな晴天とはうらはらに

今日は　甘いものと　シワ　の

こわ～いお話について・・・

ダイエットに　甘いものは好ましくない

・・・というのは　ご存じと思います

では

「コラーゲンの架橋結合」

という言葉、聞いた事ありますか？

私たちの　体内のコラーゲンは

繊維の束でできており

強いコラーゲン線維を作る為

コラーゲン繊維とコラーゲン線維を

橋　のようなもので繋いでいます

この橋を

架橋結合　　といいます

【架橋結合】　には二種類あります

〇　生理的架橋（善玉架橋）

　　・コラーゲン線維に　弾力とハリを

　　　与える

　　・酵素を介して　形成

〇　老化架橋　（悪玉架橋）

　　・砂糖や　活性酸素により

　　　過剰な架橋が　発生

　　　過剰な架橋に対して

　　　体は　異物と判断し分解酵素を

　　　分泌

　　　架橋より　先に

　　　コラーゲンが　分解される

　　しわ　たるみ　くすみ　に・・・

このように　甘いもの（白砂糖）の

摂取により

肥満のみならず

老化まで　引き起こす原因に・・・

今までよりも

摂取する量を控えたり

天然の黒砂糖を　使ったり

少し　意識を

変えることで

体　綺麗になっていきますよ

応援しています