突然ですが　今朝の朝食です

七分づきごはん

豆腐とわかめのお味噌汁

なすのお浸し

ミニ納豆

大好きな和食　ごはんです

今日は

和食についてお話を・・・

先日、ダイエットカウンセリングで

いただいたご質問・・・

「どんなものを食べたらいいんですか？」

「やはり、おススメは和食ですね」

私たち日本人は

農耕民族で

欧米人に比べると

腸が　長く作られています　

日本人　　６～７メートル　

欧米人　　4～４．５　メートル　

日本人は、食物繊維をゆっくりと消化・吸収できるように

作られている為

欧米食の消化には　向いていません

現在は　肉や　パンなど　洋食が多くなりましたが

まだまだ　日本人の腸は

洋食には　適応できにくいのです

適応しにくい

洋食が多いと　

・脂肪分が　体内に残りやすい

・腸内環境の悪化により

　便秘

　悪玉コレステロールの　増加や

　代謝の低下　など・・・

同じ量を　食べても

洋食が　脂肪分が多く太りやすい・・

健康面・ダイエット面からも

和食が　おススメといえます

ですから　食べ物をチョイスする際は

ぜひ　ひらがな食　を　選びましょう